2012. december 26., szerda

Conque az El Moro-ban

Valamelyik este csoportos étteremlátogatás volt az El Moro nevű, közkedvelt családi étterembe. Itt rádumáltak, hogy egyek conque-ot, amiről mindeddig fogalmam sem volt, hogy micsoda. Azt mondták, ilyet látunk rengeteget minden merülésnél, és valóban. Hatalmas csigák, lassan vonszolják magukat a homokban. A mozgásuk szabad szemmel tulajdonképpen nem is látható, onnan lehet tudni hogy mégis haladnak, hogy egy kis árkot húznak maguk alatt a homokban.
Én panírban, Lee fokhagymás öntettel kérte. Adtak hozzá rízst és babpürét, plusz fokhagymás olivaolajat. Hát... Sok jót ettem már, tengeri kütyüket is, de ez most beírta magát a top 10-be. Eszméletlen jó kaja, és nem is vészesen drága. Az üveg kommersz fehérbor amit ketten ittunk, többe került, mint a két tál conque.











Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése